Vai fazer Churrasco no Carnaval? Receita de Tempero Caseiro

Vai reunir a família e os amigos, e fazer aquele churrasco no carnaval? Assim como em todos os anos de folia, 2019 não será diferente, alguns querem cair na gandaia, e acompanhar os blocos até o dia clarear. Outros aproveitam o feriado prolongado para descansar. Seja em casa, ou em um clube de campo, assar aquela carninha é sempre bom, por isso ai vai uma super dica do Homem.Online. Esse tempero caseiro, dará ainda mais saber aos seus pratos. Acompanhe logo abaixo a receita completa.

TEMPERO DE HORTELÃ PARA CARNES

Ingredientes

1 xícara de folhas de hortelã

2 dentes de alho

½ cebola ralada

1 colher (de chá) de sal

Óleo suficiente para cobrir

Modo de Preparo

Lave bem, e seque o hortelã. Pique as folhas da hortelã em pedaços bem pequenos, e amasse bem o alho. Lave um recipiente, de preferência de vidro. Nesse recipiente, coloque o hortelã picado, adicione o alho, já amassado, a cebola ralada e o sal. Misture bem os ingredientes. Coloque o óleo, até cobrir todo tempero, depois feche o frasco, e conserve na geladeira. Após pronto e bem tampado, ele pode ser guardado por até uma semana

Faça esse tempero, e veja todos lamberem os dedos. Muito fácil de fazer, e pode ser conservado na geladeira por até 7 dias. Vai bem com todo tipo de carne, e caso queira, pode usar em assados também. No frango ele dá um toque especial. Uma dica: pegue o filé de frango, e tempere de um dia para o outro, somente com esse preparo, não adicione mais sal. Fica uma maravilha! Outro modo de uso, funciona muito bem em peixes, mesma coisa … misture o tempero na carne … coloque em um pote fechado, e deixe dormir na geladeira. Pronto, prepare-se para se deliciar nesse sabor.

 

COMPARTILHE!